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Créatrice de contenu food freelance

2022-08-19 par Sarah Melina

Poulets Croustillants Sauce Bbq

Recettes

Allô guys ! J'espère que vous allez bien ? De mon côté je pète le feu et mon inspiration en cuisine est assez riche. Et c'est tant mieux car cela me permet de vous proposer un maximum de recettes faciles, rapides et gourmandes !


J'en profite d'ailleurs pour vous dire de me suivre dés maintenant sur Instagram @by_sarahmelina, car la plupart de mes créations culinaires y sortent en avant-première.


Maintenant que j'ai fait la pub de mon insta, on peut aborder le sujet les plus intéressant : la bouffe ! :D


Je vous reviens donc aujourd'hui avec une recette super simple à préparer, idéale pour l'apéro ou pour votre prochain repas. Je vous parle de mes poulets croustillants sauce bbq.

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Servies avec quelques frites maison et/ou une salade verte, je vous assure que vous allez adorer les dévorer avec les doigts.


On commence ?


Ingrédients :

  • Aiguillettes de poulet
  • Farine blanche
  • Oeufs
  • Chapelure panko
  • Sauce/marinade barbecue (personnellement j'ai utilisé de la marinade barbecue-sirop d'érable)


Les quantités varient en fonction du nombre d'aiguillettes de poulet que vous avez. Vous pouvez rajouter de l'oeuf, de la chapelure ou autre au fur et à mesure.

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Préparation :


1/ Tremper les aiguilletts de poulet dans la marinade barbecue.

2/ Puis les passer ensuite dans la farine.

3/ Ensuite, baigner les morceaux dans l'oeuf/les oeufs battu(s)

4/ Et enfin, bien les recouvrir de chapelure panko.

5/ Pour la cuisson, 2 options : la première 15-20 minutes au four à 210°C; la seconde 15-20 min au AirFryer à 200°C. Attention, la durée de cuisson dépend de votre appareil, surveiller de temps et temps et ajuster.

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Il ne restera plus qu'à déguster les nuggets chauds, avec de la mayonaise épicée ou encore plus de sauce barbecue. Couverts interdits !


Désormais vous savez comment préparer de délicieux poulets croustillants sauce bbq, et vous ne pourrez plus vous en passer !


La recette est disponible en vidéo dans mes Reels Instagram (by_sarahmelina), mais aussi sur Tik Tok (sasa.melina).


J'ai hâte de lire vos commentaires à propos de cette recette, alors lâchez-vous :D


Et je vous dis à bientôt dans un nouvel article du Food Mag by Sarah Melina !

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Article écrit par Sarah Mélina

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@by_sarahmelina