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Retrouvez l'intégralité du foodmag ! Entre bonnes adresses et recettes délicieux, regalez vous !
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Conchiglionis farcis au brocciu
2021-04-15 par Sarah Melina
Allô guys ! On se retrouve aujourd’hui avec une recette salée gourmande et végétarienne: mes conchiglionis farcis au brocciu.
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Big salade ranch
2021-03-30 par Sarah Melina
J’ai entendu à la radio que, ça y est, l’hiver est météorologiquement fini (j’ai mis du temps à écrire ce mot). Du coup, c’est l’occasion de vous proposer une recette fraîche, gourmande et croquante: ma Big Salade Ranch. Je ne sais plus comment l’inspiration m’est venue, parfois ça vient juste comme ça. Alors sans plus attendre, voici la recette.
Tarte amandine poire chocolat
2022-01-10 par Sarah Melina
Allô guys ! J’espère que vous allez bien ? Moi en tout cas oui ! En ce moment je déborde d’imagination pour ce qui est de développer de nouvelles recettes et de les shooter. Un pur bonheur, je suis passionnée. Et je pense que pouvoir exercer sa passion, de quelconque manière, est l’une des plus belles choses de la vie ! Vous n’êtes pas d’accord ?
Tiramisu pistache-framboises : le dessert qui va régaler toute la table
2022-08-12 par Sarah Melina
Allô guys ! L'été c'est LA saison des repas en famille et entre amis, des grandes tablées, des instants de partage et de rires autour de bons petits plats... Bon d'accord, y a pas vraiment de saison pour ça. En revanche, l'été est idéal pour déguster ma délicieuse nouvelle recette : le tiramisu pistache-framboises.
Tacos de poisson : une recette rapide, saine et gourmande
2022-08-04 par Sarah Melina
Allô guys ! J'espère que vous allez tous super bien. Personnellement, avec ce beau soleil, je suis en pleine forme ! Et cette magnifique météo m'inspire de jolies recettes à vous partager. Celle que je vous propose aujourd'hui vient tout droit de Californie : les tacos de poisson.
Poulet Margherita sur son lit de poireaux
2022-05-02 par Sarah Melina
Nouvelle semaine, nouvelle recette : le poulet margherita. Une version healthy de la pizza margherita, où un filet de poulet remplace la pâte à pizza. Vous voyez l’idée ? Et pour l’accompagner, une fondue de poireaux !
Fondant choco-châtaigne avec Ethiquable
2020-12-17 par Sarah Melina
Allo guys ! Comment ça va aujourd’hui ? Prêts à découvrir (ou redécouvrir) une nouvelle recette saine et gourmande ? Je dis redécouvrir car je reviens sur un dessert que j’ai créé au mois de décembre, en collaboration avec la marque Ethiquable: mon Fondant Choco-Châtaigne.
Tarte tomates & burrata : ma recette estivale préférée
2021-06-15 par Sarah Melina
Allo guys ! On se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette fraîche, simple et gourmande: la tarte tomates & burrata ! Pour ceux qui ne le savent pas encore, la tarte à la tomate est l’un de mes plats préférés. Facile & rapide à cuisiner, bonne à manger, et une multitude de variantes.
Ma recette de frangipane saine et gourmande
2021-01-08 par Sarah Melina
Allô guys ! Comment allez-vous ? Nous entrons dans ce que je considère comme le dernier mois de pur hiver. Et je ne sais pas vous, mais moi ça me met en joie ! Pour mon plus grand bonheur, les températures commencent à remonter. Vivement l’été ! Enfin là je m’emballe un peu. A présent, parlons bouffe !
Ma recette de banana bread
2019-02-08 par Sarah Melina
Allo guys ! Ahhhh une nouvelle recette réconfortante pour cet hiver ! Je ne m’étais pas encore lancée dans la réalisation du banana bread malgré que l’on en voit partout sur Instagram depuis un petit moment. Il était grand temps ! Et pour le rendre un peu plus sain, j’ai remplacé certains ingrédients et évité le sucre raffiné. Alors pas de culpabilité, mangez !
Conchiglionis farcis à la butternut
2020-11-20 par Sarah Melina
Allo guys ! On se retrouve pour une nouvelle recette de Conchiglionis Farcis, cette fois à la courge butternut et ail ! L’idée m’est venue alors que je préparais mes conchiglionis au brocciu. Il me restait des pâtes cuites et une courge butternut qui allait se perdre, et c’est venu comme une évidence. Après tout, la butternut se déguste sous toutes les formes possibles en automne/hiver ! Voici donc ma recette de Conchiglionis farcis à la butternut.
Muffins-cheesecake aux myrtilles
2021-03-12 par Sarah Melina
Allo guys ! J’espère que vous allez bien ? Le soleil est peu à peu de retour, du moins dans la région de Bordeaux, et ça fait un bien fou ! Il y a quelques temps de ça, je vous avais demandé sur Instagram quel dessert vous préféreriez que je fasse, entre les muffins ou le cheesecake. Et bien que la grande majorité ait voté pour les muffins, je me suis dis: pourquoi choisir ? Alors j’ai décidé de mixer les deux, pour vous proposer une recette de Muffins Cheesecake aux myrtilles !
Poulets Croustillants Sauce Bbq
2022-08-19 par Sarah Melina
Allô guys ! J'espère que vous allez bien ? De mon côté je pète le feu et mon inspiration en cuisine est assez riche. Et c'est tant mieux car cela me permet de vous proposer un maximum de recettes faciles, rapides et gourmandes !
Une idée, un projet ? Parlons en !
